北部 生活大冒險 就走吧!台灣368鄉鎮小旅行

|跟著農夫田裡鬧|國產雜糧十大經典體驗路線-大溪綠合農場

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我的老觀眾們應該都知道我常常到處探險台灣各個角落,

甚至還開立了「就走吧!台灣368鄉鎮小旅行」分類~

如果當初沒有對台灣各鄉鎮的好奇以及出發冒險,

你們也看不到那麼多自助旅行的分享文了!

一次無意間看到「國產雜糧十大經典體驗路線」的農遊體驗活動,

抱持著從未間斷對台灣各角落的熱愛,立馬手刀報名啦!!!

 

相信你一定「國產雜糧」非常陌生,那就先聽我娓娓道來XD

國產雜糧是由農糧署輔導、中華民國農會主辦,透過企劃提案的方式評選出國產雜糧十大經典體驗路線。

希望藉由舉辦此活動,能將農村體驗、農村文化及串聯市場三者合一,

並且以認識雜糧農民、消費者教育、地產地消和食材運用等作為目的

期待能讓消費者真正走入農村生活~

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覺得大家應該已經看到想要按離開鈕了(別走啊~~~)

直接帶大家來看看這次我參加桃園大溪跟著農夫走~雜糧鬧翻天活動分享吧:)

 

這是我參加的農遊體驗~總共分為3場場次,

每場梯次僅限20位名額,像我這梯次完全額滿!非常搶手!

 

9:20-9:30 相見鬧-義和農場集合

9:30-10:00 康莊鬧-康莊有機聚落生態簡介&導覽

成立於2017年的康莊有機聚落是北台灣有機聚落之一和少數保留完整農村生態的地方,

也是大溪老街通往石門水庫的必經道路~

導覽人員會帶著大家穿梭在紅瓦古厝間來回悠走,沿途介紹聚落生態等,

看見台灣過去建築能如此被保留,真的覺得很開心:)

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(農場自曬的蘿蔔乾,中午的菜圃蛋就是用這個做的~)

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10:00-11:00 田裡鬧-綠合農場 農產採收體驗

綠合農場內主要的農作物有玉米、落花生和甘藷等,

會根據不同的季節能體驗的農作物採收都會不同農作物喔~

而10月份剛好是洛神花跟花生的採收時期,所以這次來體驗一日洛神花與花生摘採~

一開始先取剪取洛神花!

 

紅寶鬧-摘採洛神花、製作洛神果醬

這一項活動我期待超久的!!!!因為洛神花是個營養豐富的植物,

功效有治療肝病、抗高血壓、美容保養BALALA等,

要列舉洛神花的功效真的數都數不完啦!

重點洛神花不管是做成果醬還是甜點蛋糕,也是非常的好吃。

剛好我們這次遇洛神花產季,非常有幸的可以摘採一些洛神花回家,

你們無法想像我有都興奮XDDD

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原來我們所謂的洛神花,其實是花萼!完全長知識了!!!

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採完洛神花就要來採花生啦!!

在開始之前,導覽人員會向大家介紹花生的品種、特性和栽培管理等相關小知識,

除了能親自動手外,還能增加一些豆知識,我覺得非常的值得!

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花生長再土裡,所以要採花生要把整株都拔起來~

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11:00-12:00 花花鬧-夾落花生、剝花生比賽&落花生殼創意DIY

花生除了吃以外還能做甚麼?

利用烘烤玩吃剩的花生殼,塗上專屬於自己的配色並且做成吊飾~

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原來花生殼除了被當作肥料和丟進垃圾桶外,

還可以做成這樣可愛的小吊飾,掛在包包真的很吸睛XD

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12:00-13:30 饗宴鬧-義和食堂 農村餐饗宴

經歷了一早上的流汗勞動~

再來就是最讓人期待的午餐了>///<

(看完行程裏頭有附上餐點時就非常期待這一刻的到來~)

現場提供的餐點內容都是以當令的蔬菜製成,都是無毒有機又新鮮!!

高麗菜超甜,一下就被掃空!

勞動完之後吃的食物真的特別香、特別好吃^^畢竟我可是汗水淋漓了一個上午啊~

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13:30-14:30 醬醬鬧-  落花生果醬DIY

花生醬作法不難,老師會在一旁一步驟一步驟帶著你做,

所以不用擔心成品無法入口的窘境XD

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自己做了之後才發現其實很簡單(但是很搞剛)

光要把花生炒熟就需要花一段時間~~~

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花生醬可是早上必備的配料,

而且花生具有蛋白質的好油脂,同時內涵豐富的維生素和礦物質,

重點和市售花生醬不同除了是自己做的外,因為使用早上現採的花生,

不管是原料還是裡面添有甚麼添加物都能一清二楚,吃起來格外健康、安心>//<

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自己做的超香!!!!

回家後連續吃了一整周>///<

 

14:30-15:30 黃金鬧-地瓜美食DIY體驗

地瓜是一個營養價值豐富的植物,

裡面具有許多維生素A,可以增加人體的免疫力,還能保健眼睛~

不免俗的所有食物都由自己的雙手製作,今天要挑戰的是地瓜圓

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由於我們那組的神手阿嬤先回去了,

所以就變成由我揉麵團,雖然看起來很有模有樣XDDD

但其實手勁很不足XDDD後來自己做的地瓜蠻難吃的哈哈哈哈

(實在很對不起同組的)

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不過這裡要推薦一下蜂蜜!!!

超好喝>////< 地瓜圓我只吃一點點,蜂蜜到是整罐喝完

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這樣的體驗非常適合親子或是朋友等參加,

能購一邊玩一邊了解台灣農作物等相關知識,

還能夠活絡農村經濟,你說不是一箭雙鵰嗎?

 

活動詳請: https://www.beclass.com/rid=23417285da67995ef0e2

報名網址: https://www.beclass.com/rid=23417285da67995ef0e2

連絡電話:0966199876 (燕子)

✅十條路線傳送門👉👉http://www.farmer.org.tw/news.aspx?id=1506

中華民國農會官網:http://www.farmer.org.tw/news.aspx?id=1506

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