最近老闆要結婚了,開始陸續嚐試不同家的喜餅,
剛好我們早就吃膩市面上大賣場販售的餅乾了(笑)
每次看到公司甜點櫃只有那幾款餅乾在輪流,
真的很讓人搖頭(嘆)
其中位於彰化一家烘焙坊-沐晞手感烘焙,讓我們最為驚豔的好吃!
沐晞手感烘焙是由兩位營養師經營,
主打將健康營養與餅乾做結合~
強調低糖低鹽和無添加其他化學元素,
這樣就算我吃再多也不會有強烈的罪惡感了XD
外包裝是我最喜歡的粉藍色系,
搭配典雅的緞帶整個很有質感~
在餅乾盒底處附上每一款餅乾的品名等詳細資訊,
因為是純手工餅乾所以最佳賞味期限只有25天,
不過沐晞好吃的程度讓人一口接一口的吃,根本不用到25天就全部進胃袋裡了XD
如果沒有像我一樣大胃王(?)也無需擔心~
沐晞手工餅乾每一個包裝都貼心使用易開罐方式,
這樣餅乾的風味和酥脆度能更佳保存。
吃到一半餅乾只要蓋上黑色瓶蓋即可囉!
這次來一個個介紹每個餅乾口感吧!
我的順序是先從口感較清新的花香和茶香口味下手,再食用口感比較重的口味~
英式皇家伯爵 (蛋奶素)
裡頭是加入英國Twinings研磨茶葉製成的,每一口都能吃到伯爵茶葉的芳香,散發出淡淡的茶韻。
對於茶類食品我真得很沒有抵抗力的愛啊Orz
沁香玫瑰杏仁 (蛋奶素)
淡淡的玫瑰香氣越嚼越是在口中圍繞,再搭配杏仁酥脆的口感,
如果喜歡玫瑰香味的朋友,相信一定會喜歡這一款口味。
馨香茉莉 (蛋奶素)
原料茉莉花採用的是彰化花壇-茉莉花,並且與綠茶茶葉一同揉入麵糰中製成。
一口咬下同時可以吃到花香和茶葉的香氣,是一款女孩子會喜歡的餅乾~
普羅旺斯薰衣草 (蛋奶素)
透過沐晞手感餅乾發現花香口味的餅乾與杏仁片搭配,整體香氣與酥脆程度真的很特別,
還有再加上餅乾原有的酥脆,好喜歡啊啊!
蔓越莓南瓜子 (蛋奶素)
其實對於南瓜子我有點排斥,但是蔓越莓南瓜子餅乾不會讓我感到不喜歡~
蔓越莓和南瓜子完美搭配,兩者香氣互相搭配,同時能感受到酸甜和爽口的口感喔!
黑玉亞麻子 (蛋奶素)
俗俗的我第一次吃到添加亞麻子的餅乾!
而且沒想到與黑芝麻和白芝麻搭配起來這麼好吃!
芝麻香氣撲鼻,還有添加起司在裡面,這一款餅乾香氣逼人吶~
同時,因為亞麻子是個纖維含量高作物,營養價值相當高。
經典巧克力 (蛋奶素)
沐晞主打低糖低鹽,所以別誤會這款餅乾和市面上他牌餅乾一樣死甜喔!
適當的甜度與可可的香氣,能夠放心的一口接一口的吃XD
元氣花生燕麥 (蛋奶素)
花生配上燕麥,光看這樣的組合就知道營養價值很高了!
花生的香氣配上燕麥,美味以外又兼具了健康,很讚~
椰香核桃 (蛋奶素)
大家應該都知道我超愛椰絲XD
所以這一款的評價只有好吃好吃好吃(喂~)
杏仁拿鐵咖啡 (蛋奶素)
這一款餅乾我搭配著茶吃,非常的搭!
咖啡的香氣和杏仁甜完美搭配,再佐上茶香,建議大家也可以試試這樣的組合~
義式香草起司 (蛋奶素)
起司夾帶著羅勒的香味,鹹度適中,是款可以搭配茶一起入口的餅乾。
黑胡椒乳酪
微微刺鼻的黑胡椒與乳酪相互交織,再深嚼的品嚐可以吃到羅勒的香味,
完美呈現義式經典風味!
孜然飄香
對於孜然我的印象都停留在碳烤上XD完全不知道它也可以用來作成餅乾~
孜然天然的香氣,雖然口感上有一點重,但不會讓人覺得膩口,
這一款真的建議放在最後食用,不然很容易滿嘴孜然味XD
看看大家吃得開心貌,就知道餅乾多好吃了吧~
感謝老闆要結婚我們才有機會吃到那麼好吃的餅乾(喂)~
如果近期也在找尋喜餅的朋友,不妨參考看看囉!
沐晞手感烘焙 粉絲專頁
店址:彰化縣彰化市忠誠路16號
電話:0988960196
官網:http://www.mushibakery.com
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