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內行人才懂得美味奶酥醬.真實材料手工製作│WITH唯甜法式奶酥醬

忙碌的上班族,生活中的小確性就是吃到一個可口的食物了~

尤其,同事們特愛揪大家團購,沒有食物的圍繞我都不知道要怎麼在公司撐下去XD

這次要介紹的WITH唯甜奶酥醬,是我在物色團購食物時選中的選手們,

實際試吃過後真的好喜歡他們的口感,所以想分享給大家一起品乓~

WITH唯甜法式奶酥醬

WITH唯甜法式奶酥醬,顧名思義是專做奶酥醬的品牌,以滿滿的真實材料和100%手工製作打進大眾的心。

和其他奶酥醬不一樣的是,WITH唯甜法式奶酥醬主打無人工香精和防腐劑,

並以頂級法國無水奶油和紐西蘭特級奶粉為基底,香氣底蘊濃厚,口感絲滑柔順。

還有多種口味上讓你選,共分有:經典原味>綿濃花生>伯爵可可>京都抹茶(依甜度排列),

其實說甜也沒到非常甜膩感,經典原味大約像飲料的7分糖左右而已,

所以不管是早上塗抹在土司或下午搭配鬆餅,都不會造成負擔。

吃法上滿看個人習慣的,我是把土司烤好後才再塗抹奶酥醬派,

而我同事則是先將奶酥醬塗抹在麵包上再送進烤箱,

若是屬於後者的話,建議烤箱設定180°烤約3-4分鐘,那時候的口感最香了,

而且也不會一不小心火侯太強烤焦!

開封後的奶酥醬也記得要冷藏保存喔~因為WITH唯甜法式奶酥醬宣稱不添加防腐劑,

我通常會在1周內盡快食用完畢啦><

從冷藏出來解凍不是都會釘叩叩嗎?作法很簡單,只要先挖你要的份量隨便放置在麵包上,

接著送進烤箱讓熱度軟化,就可以順勢抹開來了。

WITH唯甜法式奶酥醬推薦-原味經典

《經典原味 100g±4.5%》

認識我的人都知道我非常熱愛奶酥,常常到早餐店點奶酥吐司當早餐,

所以團購的口味,選擇當然不落下我最愛的經典原味呀~~很適合奶素者食用。

另外,一罐奶酥醬約可塗抹10片的吐司(正常塗抹情況),我覺得很俗呢。

前面有提到WITH唯甜法式奶酥醬使用的是紐西蘭特級奶粉,

再加上採用天然馬達加斯加香草莢,一開罐奶香與香草芬芳迎面撲鼻而來。

清雅醇厚的奶香和如絲綢般滑進味蕾,這個奶香味真的令人愛不釋口,

其他家的油膩負重口感,完全不存在於WITH唯甜法式奶酥醬,

經過烤箱加溫一下,酥/香/甜,將幸福感拉滿,美味地掉屑屑都捨不得XD

WITH唯甜法式奶酥醬推薦-伯爵可可

《伯爵可可 100g±4.5%》

熱愛任何茶系列食品的人請務必!一定!入手這一款伯爵可可奶酥!

伯爵和可可混搭是甚麼個體驗?我覺得口味稍重的兩者,完全不會打架,

同時可以吃到伯爵的茶香,有能夠體會巧克力的濃郁~

這款的巧克力原料我必須特別提到,居然是用米歇爾柯茲可可和法芙娜兩種可可混搭成,

米歇爾的味道偏苦澀,而法芙娜則是較甜,一苦一甜完美契合。

我實在太熱愛伯爵可可穠纖合度的口感了,所以每次塗抹伯爵可可時都不怎麼手軟的給他抹XD

通常一次我會抹個2層,然後在稍微加熱融化一下,香氣會更加馥郁,

很適合下午時段鬱卒的心情~

抹醬真的是繁忙上班族公司/家裡必備基本款,不論是來不及買早餐只能自己處理,

還是下午飢腸轆轆需要來點食物慰藉,只要拿出WITH唯甜法式奶酥醬,

一挖、一抹、一吃,好像生活在被多巴胺包圍的粉紅泡泡中><

 

│WITH唯甜法式奶酥醬│

官網:https://with-sweet.com/

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