就走吧！歐洲匈牙利 2024 年 10 月 30 日

一個人的布達佩斯獨旅｜廢墟酒吧Szimpla Kert、Instant -Fogas Complex

再來要跟大家分享的就是布達佩斯的夜生活，大名鼎鼎的廢墟酒吧Szimpla Kert與Instant -Fogas Complex！畢竟布達佩斯以酒水便宜聞名，附近其他國家的人超愛來這邊過周末趴踢的，所以夜店酒吧也是來這裡不能不去的地方（?!

雖然很多人聽到夜店就會先往後退三步，但歐洲的夜店文化跟台灣差蠻多的（雖然我經驗值不多好像也不能這麼斬釘截鐵地說），但身為一個討厭煙味不喝酒也討厭被碰的人，以前在台灣都被說真的不要去夜店。

我的人生首夜（?!）就是布達佩斯的Instant，因為入場免費加上旅伴已經探過路，才勉強想說體驗看看，結果發現不只不喝酒也沒差，還有好多好聽的歌跟盡情跳舞！！（音樂祭的跳舞版），後來去了柏林的club也是屬於大家跳舞跳的很開心，不會有亂搭訕或是碰觸，總之目前在台灣我還找不到像歐洲那樣可以非常純粹跳舞的快樂酒吧～所以真的讓我好懷念

前言打很多，以下就來介紹白天的Szimpla Kert 跟夜晚的Instant！

Szimpla Kert 是布達佩斯最有名的「廢墟酒吧」之一，有名到很多人以為廢墟酒吧就是Szimpla Kert 的名字！

但其實整個布達佩斯有好幾間廢墟酒吧，這個文化大概是在 2000 年代開始興起的，那時候因為戰爭不少舊建築物被廢棄，有不少學生就把這些地方當作集會處，並且去搬了一些舊家具放在空屋裡頭，後來嗅到商機的創業家，就開始把這些租金便宜的廢墟改造成各種新潮場所，演變到最後就成為了今天超受歡迎的廢墟酒吧！

Szimpla Kert位於第七區，是布達佩斯的第一間「廢墟酒吧」（Ruin Bar）。在20世紀末，廢墟酒吧的概念在猶太區誕生，目的是復興歷經戰亂而荒廢的老建築，並重新注入文化活力。這些廢墟酒吧利用戰後被遺棄的破舊建築，讓它們成為藝術與社交的新空間。Szimpla Kert是其中的開創者，最初只是一個臨時的藝術集會空間，隨著逐漸吸引眾多文化愛好者，逐步轉型成今天著名的廢墟酒吧。它象徵了第七區的重生，也讓人們能夠回顧歷史的傷痕，同時感受到復興的力量。

第七區，也就是布達佩斯的猶太區，是布達佩斯最具歷史意義的地區之一，擁有豐富的猶太文化和深厚的歷史淵源。這裡不僅是猶太人聚居的地方，也是猶太文化在布達佩斯的中心地帶。二戰時期，匈牙利在納粹的佔領下成為猶太人面臨悲劇性命運的見證地，而第七區成為匈牙利猶太人迫害的核心區域之一！隨著戰後復甦，這一區域開始轉型，見證了新一波的文化與藝術浪潮，而其中一個代表性的地標就是Szimpla Kert。

第七區不僅僅是廢墟酒吧的誕生地，更是猶太宗教與文化的重鎮。以多哈尼街猶太會堂（Dohány Street Synagogue）為中心，第七區擁有歐洲最大的猶太會堂，見證了猶太人在匈牙利的歷史與宗教傳統。該會堂在二戰期間被毀壞，但戰後修復後，成為布達佩斯猶太人的象徵與社區中心。即使歷經戰爭的摧殘與納粹的暴行，這個區域的猶太文化仍然以多樣的方式延續，從猶太食品店、傳統猶太餐廳到猶太歷史博物館，都展示了猶太人在此的文化遺產。

當然廢墟酒吧的看頭還是夜生活，但聽朋友說假日進去要排有夠長，而且裡面無敵壅擠，如果想要好好拍照當然是不可能，剛好就在前篇介紹早午餐的旁邊，所以我就安排白天去了！（剛好也才能好好地拍照介紹給大家～～～～

我去的那日是個陽光普照的下午，外面的街道很寧靜，裡面就是個休閒的社交場所，感覺就像一個大雜院，各種風格混搭在一起。

有些地方像是懷舊的老公寓庭院，超級悠閒，我們去的這天剛好有小市集，中庭還有吉他音樂表演，整個氛圍超Chill，大家基本上都是曬著太陽、喝著啤酒、悠閒地聊天；旁邊還有各種小攤位賣著手工藝品、二手物品、農產品或是自製甜點。

之所以名為廢墟酒吧，想當然爾就是保留了那種破敗的感覺，整個酒吧充滿了各式各樣的奇怪裝飾，年久失修的門、褪色的海報與充滿塗鴉的牆、懸掛著老舊腳踏車的天花板，古老的家具隨意擺放，每一個轉角都有不同的驚喜，整個空間充滿歷史感與混亂，超級迷幻的～裡就像是個巨大迷宮一樣，每一個房間、每一個角落都有不同的主題，讓人忍不住四處探險！

二樓非常好拍，牆壁上都是街頭藝術塗鴉，每一個圖案都充滿創意與活力，甚至在廁所裡的牆壁上也被各種奇怪的藝術品和留言覆蓋，因為每一個角落都充滿了不同的元素！超級視覺轟炸那種～～

我很喜歡這裡那種舊舊的感覺，混合了頹廢、藝術、還有一點點浪漫的氣息，超適合拍照～～～真的不是隨便一個地方都能找到這樣的氛圍。

我覺得廢墟酒吧的白天既輕鬆又頹廢，整個氛圍超級布達佩斯，非常隨興而混搭～

不過不得不說，Szimpla Kert 的白天真的是讓我超驚喜！雖然大家總是說「去 Szimpla Kert 一定要晚上去」，但我覺得白天來也是一個很棒的選擇！你可以好好感受這裡的細節，這是一個能夠放鬆心情的空間，白天時不會被夜晚的喧囂和人群淹沒，享受不同於夜晚的狂歡氣氛。

真的超級建議白天也來這裡晃一晃，能看到這個地方的另一面，真的是一個很特別的體驗！

再來就要介紹我人生中的第一個夜店，也是至今最喜歡的夜店－「Instant」，Instant就在市中心，離我住的青旅走路大概10分鐘，附近蠻多bar的，半夜一個人走在路上不會覺得危險～

(照片太少只能偷官方的)

其實布達佩斯蠻多Club的，畢竟是歐洲的Party聖地，Instant又算是布達佩斯有名的前幾間，所以去Instant跳舞基本上遇到的都是旅客哈哈哈，我個人會推薦無論你有沒有去過夜店，有到布達佩斯真的都來這邊體驗看看，或許會讓你對夜店改觀（至少我就是這樣改觀的，沒去過你不會知道跟我們所認知的差多少！）

（然後這個DJ放歌超好聽!!!!還很帥XDDD 我邊跳舞邊存了很多首，每次他放歌中間區域就會擠滿人!!）

去之前我很期待的就是因為Instant有個特色，就是超級多房間，而且每個房間都會有不同的主題，除了常見的電音、流行歌、還有搖滾、甚至是重金屬的房間，可是我去的時候一直都只開5個區域而已（而且歌曲風格差不多QQ），這件事我蠻失望的，說好的一房一特色呢？嗚嗚

不過因為Instant免入場費，也沒有所謂的低消，所以就算像我這種不喝酒的人也不會覺得尷尬，就是進去跳舞就對了！總之如果你有來布達佩斯就當作踩點或參觀來一次Instant看看，不然真的會後悔！我自己最後去了4次，每次都有不一樣的感受，還能認識來自世界各地的朋友～最後一天要走前直接待到天亮，然後回青旅收行李直接去搭車回維也納，超瘋的！